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材料(４個分)
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作り方
| ①人参を細切りにします。 |  |
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| ②豚バラは3～5ｃｍの食べやすい大きさに切ります。 |  |
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| ③油を引いたフライパンで2.の豚バラ肉を炒め、 続いて1.の人参を炒めます。 |
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| ④マゼカルを付属スプーン2杯振りかけよく混ぜますます。 |  |
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| ⑤★の材料を器でよく混ぜてタレを作り、4に入れて全体に絡めます。 |  |
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| ⑥最後に胡麻を振り炒めます。 |  |
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| ⑦盛り付ける時に青海苔をふりかけて完成です。 |  |
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おススメポイント・コツ
さっぱり作りたい方はしゃぶしゃぶ用豚ロースがオススメです。最後の青海苔(青さでも）がいがいに味のポイントです。
材料＆手間の少ない、ご飯が進むガッツリ系おかずを考えてみました。手間隙かけていませんがマゼカルが入ってカルシウムもバッチリです。